3月16日(金)に北九州YMCAで日本料理教室を行いました。
斉藤さんという日本人の方主導で、たこ焼き、お好み焼き、焼きそば、焼きうどんを皆で作りました。また、ネパールの留学生はネパール料理を作りました。
そして今回は、九州工業大学の国際交流サークルLET’Sの学生さんと北九州市立大学の学生さんも参加してくださいました。
皆、初めて見るたこ焼き器やネパール料理に興味津々。料理を習って、作って、食べて、さらに交流もしてと、ボリューム満点のプログラムで大盛り上がりでした。
次はどんな日本料理にチャレンジしようかと楽しみです!