6/7（土）、日本語学校の留学生を対象に、日本料理教室を行いました。

講師に、料理家の北村眞知子先生をお迎えし、ちらしずしや豚汁、いちご大福の
作り方を教えていただきました。

ほとんどの学生が、日本の料理を作るのが初めてで、北村先生の話を熱心に聞いて
いました。

特に、いちご大福のおもちが、電子レンジで作ることが出来ることに、学生たちは
驚いていました。

日本で生活する中で、一つでも多くの日本料理を覚えて、ぜひ学生たち自身の故郷で日本の料理を作ってほしいです。